رییس سازمان غذا و دارو عنوان كرد؛ تدوین الگوی غذای سالم به گزارش آزمایشگاه رادین، رئیس سازمان غذا و دارو، از توسعه تولید غذاهای سودمند و فراسودمند در کنار تقویت فرایندهای کنترلی برای بالا بردن کیفیت غذا اطلاع داد. به گزارش آزمایشگاه رادین به نقل از مهر، سید حیدر محمدی اظهار نمود: اندازه گیری باقیمانده سموم مانند نیترات و آلاینده ها در محصولات غذایی که در حال انجام می باشد در سال جدید توسعه خواهد یافت. وی ادامه داد: الگوی غذای سالم با محوریت کاهش مصرف قند، چربی و نمک، از برنامه های ما برای تدوین الگوی غذای سالم در کشور است و غنی سازی فرآورده های غذایی با ریز مغذی ها که در سالیان گذشته با آهن و اسید فولیک در نان و آرد شروع شده و سپس با غنی سازی شیر با ویتامین D دنبال شد، سال قبل با غنی سازی آرد با ویتامین D مورد پیگیری قرار گرفت و در عرصه تولید صنعتی و سنتی نان کامل توفیقاتی بدست آمد. محمدی ضمن اشاره به ضرورت آشنایی صنایع با فرهنگ نان کامل، اظهار داشت: یکی از اقدامات اساسی در پیشگیری از بیماری های گوارشی و بهبود مشکلات گوارشی می تواند ترویج تولید و مصرف نان کامل با همکاری صنایع تولیدکننده نان صنعتی باشد. منبع: radinlab.ir 5.0 / 5 492 1403/01/16 17:38:29 تگهای خبر: بیماری , دارو , سازمان غذا و دارو , كیفیت X این مطلب را می پسندید؟ (1) (0) تازه ترین مطالب مرتبط آغاز ارزیابی عملکرد معاونت های غذا و دارو داروسازان نباید به داروفروشی متهم شوند ظرفیت 450 هزار لیتری پالایش پلاسما با راه اندازی پروژه های جدید ردپای لیتیوم در حفاظت از مغز در مقابل آلزایمر نظرات بینندگان در مورد این مطلب لطفا شما هم در مورد این مطلب نظر دهید = ۶ بعلاوه ۲ ارسال نظر